Krabbesalat med Creme Fraiche dressing

Krabbesalat med Creme Fraiche dressing
Personer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Ta krabbekjøttet ut av skallet, bland med olivenolje, rødløk og persille. Smak til med sitron, salt og pepper. Fordel krabbesalaten på hjertesalat med eple, agurk, granateple og krutonger. Kvern over sort pepper etter ønske og pynt gjerne med dill eller grønt fra fennikelen.
  2. Bland sammen Crème Fraîche og dill, smak til med salt, pepper og sitron