Ingredienser
Full av spennende krydder og toppet med friske bær og vaniljesaus.
Denne blir i alle fall vår favoritt i julen – rett og slett himmelsk god!
Fremgangsmåte
-
Sett ovnen på 180 °C. Bland smør og sukker med en elektrisk visp. Ha i ett og ett egg. Tilsett mel, bakepulver og krydder. Kle en stor springform med bakepapir. Ha i røren og jevn ut overflaten med en slikkepott. Stek kaken midt i ovnen i ca. 40 minutter. Sjekk om den er ferdig ved å stikke en tynn trepinne eller kniv midt i kaken. Henger det fast røre på kniven må kaken steke litt lenger. Avkjøl kaken på rist og server kaken med friske bær, fiken og Piano Vaniljekrem.
