Handlevognen er tom

Legg varene du ønsker å kjøpe i handlevognen.

    Pizza på grillen

    Pizza på grillen
    Personer

    Tidsforbruk

    > 60 min

    Vanskelig­hetsgrad

    enkelt

    Ingredienser

    Pizza nytes best under åpen himmel. På grillen blir bunnen ekstra sprø og fyllet enda bedre.

    Fremgangsmåte

    1. Fyll grillen med mye kull.
    2. La den bli glovarm og legg på en pizzastein om du har.
    3. Steker du i ovnen, sett den på 250 ºC.
    4. Lag 4 pizza-bunner av deigen.
    5. Bland sammen crème fraîche, hvitløk og urter i en bolle. Smak til med salt og pepper.
    6. Fordel sausen over pizzabunnene.
    7. Topp med ost, asparges, biff og rødløk.
    8. Stek på grillen i ca. 5-10 minutter. Pass på så ikke bunnen blir for svidd.
    9. I ovnen skal pizzaene stekes i ca. 15 minutter.
    10. Server med ruccola og Salsa Verde.
    11. PIZZADEIG
    12. Bland sammen mel og gjær.
    13. Ha det i en bolle sammen med vann, olje og salt.
    14. Elt deigen i ca. 10 minutter i kjøkkenmaskin eller litt mer for hånd.
    15. Sett til heving på et lunt sted i minst 45 minutter.
    16. Dette blir 4 pizzaer.
    17. SALSA VERDE
    18. Finhakk hvitløk, kapers og persille.
    19. Ha det i en bolle sammen med eddik, olje og limesaft.
    20. Bland godt og smak til med salt og pepper.