Ingredienser
Passe enkelt, mettende og godt; en grateng er perfekt hverdagsmat.
Fremgangsmåte
-
Varm olje en panne og stek løken blank. Tilsett hvitløk, kjøttdeig og stek videre i 10 minutter.
-
Ha i tomater, oregano og soltørkede tomater. Kok videre i 10 minutter.
-
Varm ovnen til 180 grader. Kok makaronien som anvist på pakken.
-
Bland egg og yoghurt og krydre godt med salt og pepper.
-
Ha kjøttblandingen i bunnen av en ildfast form, ha deretter i makaronien og avslutt med yoghurtmiksen.
-
Fordel ostemiksen på toppen og stek i ovnen i 25 minutter, til osten er gyllen.
-
Smaker godt med en grønn salat til.
-
Oppskriften er hentet fra SPARs matmagasin, Matlyst.