Ingredienser
Her får du oppskrift på gode, mettende vafler med havregryn.
Gir ca. 12 vafler.
Fremgangsmåte
-
Start med å la havregrynene svelle i melken i ca. 30 minutter.
-
Pisk egg og sukker lett og bland vekselsvis inn det tørre, Kulturmjølka og smeltet smør.
-
Rør alt til en jevn vaffelrøre. Tilsett havreblandingen til slutt.
-
La vaffelrøren svelle i ca. 15 minutter før steking. Dette er viktig for at vaffelrøra skal få den perfekte konsistensen.
-
Stek vaflene lysebrune og avkjøl dem på rist for å få en sprø overflate. Hvis du legger dem oppå hverandre, blir vaflene myke.
