Ingredienser
Pizza med laks og hvit saus er like vakker som den er god.
God til lunsj – god til middag.
Fremgangsmåte
-
Forvarm ovnen til 210 °C. Rør sammen Drømmelett, pepperrotkrem og litt sitronsaft. Smør sausen utover Piadinabunnene og strø på revet mozzarella. Stek bunnene i ca. 5-7 minutter. Kutt aspargestopper på langs. Kok opp vann og la aspargesen ligge i ett minutt før du skyller dem i kaldt vann. Server pizzaen med skiver av røkelaks og avokado, aspargestopper, salattopper og kuttet gressløk. Press over saften fra en sitron og dryss litt havsalt over. Nydelig!
